Por Guadalupe Espinoza – Dulces San Juan
San Juan es un pueblo lleno de tradición, cultura y, por supuesto, ¡dulces! Desde hace generaciones, la repostería artesanal ha sido una parte fundamental de nuestra identidad, ofreciendo sabores únicos que conquistan tanto a los locales como a los visitantes. En este artículo, te contaremos cuáles son los dulces más populares que se venden en San Juan y por qué son una delicia imperdible.
1. Cajeta: El Dulce Emblema de San Juan
Si hay un dulce que representa a San Juan, es la cajeta. Hecha con leche de cabra y cocinada a fuego lento, su textura cremosa y su sabor dulce la hacen irresistible. En Dulces San Juan, seguimos la receta tradicional para garantizar un producto auténtico y delicioso. Se puede disfrutar sola, con pan, o incluso en postres como empanadas y crepas.
2. Jamoncillos de Leche
Estos dulces de leche y azúcar tienen una textura suave y un sabor que evoca la infancia de muchos. Se pueden encontrar con nueces o sin ellas, pero de cualquier forma, son una delicia que enamora.
3. Ate de Frutas
El ate es otro clásico de la dulcería mexicana y en San Juan se elabora con guayaba, membrillo o tejocote. Se puede disfrutar solo o acompañado con queso, creando un contraste de sabores que es simplemente perfecto.
4. Cocadas y Dulces de Coco
El coco rallado combinado con azúcar y horneado da como resultado una golosina dorada y deliciosa. Son crujientes por fuera y suaves por dentro, y su sabor tropical es ideal para cualquier ocasión.
5. Obleas con Cajeta
Las obleas rellenas de cajeta son una combinación perfecta de crujiente y cremoso. Son ligeras y fáciles de comer, lo que las convierte en una opción favorita para quienes buscan un dulce rápido pero delicioso.
6. Borrachitos
Estos dulces de origen conventual son gelatinas suaves con un toque de licor. Son coloridos, aromáticos y ofrecen una experiencia diferente a los dulces tradicionales.
7. Palanquetas de Cacahuate
Hechas con miel o piloncillo, estas barras de cacahuate son crujientes y energéticas. Son perfectas para quienes buscan un dulce que también aporte un poco de proteína natural.
San Juan y su Dulcería Artesanal
Elaborar dulces en San Juan no es solo un oficio, es una tradición. En Dulces San Juan, nos dedicamos a mantener vivas las recetas que han pasado de generación en generación, ofreciendo productos de calidad que reflejan el auténtico sabor de nuestra tierra.
Si visitas San Juan, no puedes irte sin probar estas delicias. Y si no puedes venir, nosotros te las llevamos hasta la puerta de tu hogar. Descubre la tradición en cada bocado con Dulces San Juan.
📍 Síguenos en redes sociales y haz tu pedido hoy mismo.